Der Gemeine Bocksdorn Lycium barbarum L ist ein bis zu 3 m hoher Strauch mit bedornten Trieben und eiförmig-lanzettlichen Blättern. Er blüht violett. Seine Blätter sind ein beliebtes Grüngemüse in der chinesischen Küche. Aber auch die bis zu 20 mm großen Beeren werden in Ostasien gern verzehrt. Die Beeren des Lycium-Strauches sind reich an Vitamin C, karotinähnlichen Stoffen (Carotinoide wie Zeaxanthin, Physalien und Cryptoxanthin), Aminosäuren (bis 5 %), Polysacccharide (Proteoglycane: LBP1, LBP2, LBP3 und LBP4) und anderen ernährungsphysiologisch wertvollen sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoide, Terpene). Sie werden im nordasiatischen Raum traditionell zur Herstellung von Trockenbeeren und Saft eingesetzt, die vor allem der Nahrungsergänzung dienen.
Ursprünglich kommt der Gemeine Bocksdorn aus Ostasien. In China nennt man ihn Gou Qi Zi oder auch Goji. Innerhalb der letzten hundert Jahre hat sich der Lycium-Strauch aber auch in Nordamerika und Europa verbreitet.
Bioactive Goji Saft aus den Beeren des Woplfsbeer-Strauches (Lycium barbarum, Bocksdorn, Teufelszwirn) versorgt Ihren Körper bereits in geringen Mengen und ganz bequem mit wertvollen pflanzlichen Substanzen mit einem hohen antioxidativen Potential. Er ist hilfreich bei der Vitalisierung, Anregung und der Regeneration Ihres Körpers.
Bioactive Goji Saft ist ein kaltgepresster Direktsaft aus reifen Goji-Beeren, die in der hochgelegenen und sonnenreichen chinesischen Provinz NingXia unter natürlichen Bedingungen wachsen. Bei der aufwändigen Herstellung wird darauf geachtet, dass alle wichtigen Vitalstoffe der Goji-Beeren erhalten bleiben. Modernste Analysenmethoden (Spektralanalysen) garantieren eine absolut hohe Qualität.
Bioactive Goji Saft schmeckt süß, ähnlich wie Pfirsich-Saft. Kinder mögen Goji-Saft und die getrockneten Beeren in aller Regel sehr.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen